View job here

Wir suchen dich als Chef de Partie (m/w/d) für das AMANO Grand Central und ROMY by AMANO!

Deine Aufgaben:

  • Ständige Qualitätskontrolle der Produkte und hergestellten Speisen
  • Fachgerechte, ökonomische und hygienisch einwandfreie Verarbeitung und Präsentation der verwendeten Lebensmittel   
  • Arbeiten nach Hygienevorschriften (einschließlich der Dokumention/ HACCP)
  • Sicherstellen des "Mise en place" in der Küche je nach Gästeaufkommen und Buchungssituation 
  • Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufes

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Hohes Maß an Eigeninitiative
  • Zuverlässigkeit, hohe Belastbarkeit und Organisationsgeschick 
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Deine Benefits:

  • 28 Urlaubstage,ab dem 3. Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
  • Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit
  • 40€ Geburtstagsgeld 
  • Halbjährlich erhältst Du einen Gastronomie Gutschein im Wert von 100€ für eines unserer AMANO Outlets
  • Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
  • Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels & Restaurants der AMANO Group
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit liegen uns am Herzen, deswegen bieten wir Dir unser 'AMANO Care' Paket an ( Krankenzusatzversicherung, Urban Sports Mitgliedschaftsbeteiligung), nach bestandener Probezeit